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Titel: "Spart das PHL an den falschen Stellen?"     Vorheriger Beitrag | Nächster Beitrag
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Foren-Gruppen Phantasialand Beitrag Nr. 2967
Beitrag Nr. 2967, 10 Antworten
Alexadmin
Alexander Jeschke


 

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10. RE: Spart das PHL an den falschen Stellen?
16-Okt-06, 15:23 Uhr ()
Als Antwort auf Beitrag Nr. 7
 
Letzte Bearbeitung am 16-Okt-06 um 16:09 Uhr ()
Hi,

Ich verstehe dich nicht. Ganz ehrlich.

Das was Xena oben schilderte, ist tatsächlich mehr als dumm gelaufen und für den Gast kein schönes Erlebnis. Das Gastro in einem Park durchaus unter einem hohen Leistungsdruck steht, wenn Personal knapp ist, ist nicht ungewöhnlich, da ja auch die Gästezahl schlecht kalkulierbar schwankt. Viele Parks kriegen es ganz grundsätzlich nicht auf die Reihe, Gastronomie mit Am-Platz-Service anzubieten, das Phantasialand liegt da wohl eher im guten vorderen Teil der Mitbewerber. Ich gebe zu: Es schwankt etwas stark, dass darf man auch kritisieren, wenn einem bewußt ist, dass es der Park ja eigentlich auch häufig genug zeigt, dass er es besser kann.

Allerdings mal ein paar offene Worte: Ich habe von dir noch nie ein Lob gehört, sondern nur Meckereien und das nicht nur im Forum, sondern auch live. Man fragt sich, ob du nur in Parks gehst, um etwas was nichtmal eine Eintagsfliege ist, zu einem ausgewachsenen Jumbo-Elefanten zu erheben. Das das Heino-Caféhaus die Waffeln nebenan holt, ist doch nur verständlich, immerhin sind die ja auch sehr gut - die 80cent gehen da nicht nur fürs Holen drauf, dass sollte dir auch völlig klar sein. Die Stühle auf denen man dort sitzt, bezahlen sich weder von selbst, noch reinigen sie sich und das Geschirr, noch bezahlen sie die Heizkosten und das Personal. Sei doch froh, dass die Waffeln so günstig - und das sind sie wirklich - für Leute wie dich nach außen verkauft werden, anstatt über einen Gastroaufschlag zu meckern. Die Getränke sind ja auch überall in der Gastronomie teurer. Wobei sich automatisch bei mir das Fragezeichen formt, ob Waffeln und Co außen nur ermäßigt besteuert werden oder voll, dass weiß ich auswendig nicht.

--

Das mit der Balance ist echt manchmal sehr unausgeglichen. Das man die Burger sofort ausgetauscht hat, sollte man nicht einfach weglassen - schließlich reden wir hier durchaus in der Öffentlichkeit über die Leistungen, dann sollte man so fair sein, die ganze Geschichte zu erzählen anstatt Details herauszupicken.

Grüße,
Alex

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 Spart das PHL an den falschen Stellen?, Machine, 16-Okt-06, 01:21 Uhr, (0)
   RE: Spart das PHL an den falschen Stellen?, Tron, 16-Okt-06, 07:48 Uhr, (1)
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             RE: Spart das PHL an den falschen Stellen?, Alexadmin, 16-Okt-06, 15:23 Uhr, (10)
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          RE: Spart das PHL an den falschen Stellen?, Tron, 16-Okt-06, 14:23 Uhr, (6)
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