Zu diesem Thema möchte ich mich einmischen, weil ich es gut finde. Natürlich werden jetzt nicht alle Menschen schlanker, nur weil D. auch Salate in den Parks anbietet. Aber ich denke, dass es ein Anfang ist. Auch die Fast-Food-Ketten sind auf die Idee gekommen, Salate anzubieten. Zumindest bei uns. Wie es in USA oder Australien damit aussieht, ist mir nicht bekannt.Das heißt, dass dem Konsumenten zumindest gezeigt wird, dass es noch etwas anderes gibt außer Burger und Pommes.
Deiner Signatur kann ich zustimmen, aber meiner Meinung nach liegt es nur daran, weil nichts anderes geboten wird. Als ich mir im Sommer diverse Obst-Stände und deren Frequentierung in einem gewissen Freizeitpark angeschaut habe, ist mir schon aufgefallen, dass die Nachfrage auf jeden Fall vorhanden ist.
Salat liebende Grüße
auch wenn mein Bruder Metzger ist 
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