Hey there, Hi there, Ho there,

vergangenen Sonntag / Montag durfte ich die Gastfreundschaft des Castillo genießen - rund um perfekt ... bis auf das Buffet im Castillo Restaurant.

Vor guten zwei Jahren war das Essen dort schon deutlich unter dem Niveau der übrigen Restaurants aber noch genießbar - aber was dort nun als Buffet für happige 22,- (bzw. 24,-) Euro angeboten wird ist eine Frechheit.

Die Probleme fingen schon beim Personal an, dass hektisch durch das Restaurant rannte und regelmäßige gegen die Stühle der Gäste stieß - und das traf auf eine ganze Reihe Bedienungen zu. Ich selber hatte das Vergnügen auch mehrfach, obwohl zwischen meiner Rückenlehne und der Rückenlehne des Gastes am Tisch hinter mir ein knapper Meter lag.

Leider blieb das nicht das einzige Problem...

Die Vorspeisen waren wirklich gut, auch wenn die Beschilderung der eigentlichen Speisen alles andere als gelungen war und zahlreiche Gäste immer wieder vor den Schüsseln standen und rätselten (kleiner Tip: vielleicht die Schilder für die vordere Reihe vor die Schüsseln und für die hintere Reihe hinter die Schüsseln stellen??).

Aber dann: die Hauptspeisen ... fett triefende, latschige Fritten, völlig verkochte Nudeln und Spätzle (sollte das Haferbrei in Formen gepresst sein?), labrige Reibekuchen, zähes Fleisch diverser Sorten oder wahlweise diverses verkochtes Fleisch ... hmmm das schmeckt ja ... zu zweit haben wir 11 unterschiedliche Gerichte probiert ohne auch nur eines zu finden, das genießbar war. Scheinbar waren wir nicht die einzigen, denen es so ging, denn zahlreiche Gäste ließen Teller auf den Tischen stehen, auf denen oft noch 80% der Speisen waren. Kurz: unerträglich.

Die Nachspeisen waren dann wieder etwas besser - auch wenn vieles hier nicht dem nach dem Preis zu erwartenden Niveau entsprach, viele Nachspeisen wegen ungünstiger Präsentation oder zu langer Präsentation anfingen deutlich zu trockenen. Wünschenswert wäre auch gewesen, dass beim Kuchen Besteck zum Bedienen am Buffet vorhanden gewesen wäre. So bedienten sich die Gäste per Hand - leider aber überlegten es sich einige auf halbem Weg zum Teller anders und legten die Speisen wieder zurück. Nicht sehr appetitlich. Und ja: die Angestellten kontrollierten das Buffet mehrfach ohne das nötige Besteck zu ergänzen.

Kurz gesagt: das Restaurant ist wirklich sehr schön, das Essen aber nicht mehr akzeptabel.

Zum Glück aber war das die einzige Enttäuschung während des Besuches....

Euer
Dirk

Hallo,

hmm, das hört sich nicht gut. Hochpreisig waren die Restaurants im Europa Park ja schon immer, aber dann sollte bitte auch die Qualität stimmen.

Hast Du überlegt einen Brief an den Park zu schreiben?

Wird denn in den zwei Restaurants nur noch Buffet angeboten? Oder kann man auch noch A-la-Card bestellen? Es soll ja auch Menschen geben, die keine großen Portionen verdrücken können.

Vielleicht ist sich der Europa Park seiner Sache zu sicher und meint, die Leute hätten keine Alternative als die parkeigenen Restaurants. Monopolstellungen werden ja gerne etwas ausgenutzt. Man sollte sich als Hotelgast wohl doch mal in Rust nach einem Restaurant umsehen.

Mir hat jemand der in einer Restaurantküche arbeitet erzählt, dass in den Restaurants immer mehr mit "Essenskomponenten" gearbeitet wird. Diese werden eingekauft und nur noch erwärmt, angerichtet, abgeschmeckt und dekoriert. Ferig ist das Essen. Also sollte es doch möglich sein, gutes Essen zu servieren. Das ich in den Restaurants vom Europa Park auch die exklusve Lage und das Ambiente mitbezahle ist schon klar.

Viele Grüße

Stefan

Eine Besserung in Bezug auf Castillo-Buffet kann ich auch nur unterstreichen. War im Sommer bei meinem Dreitageaufenthalt auch einmal dort essen. Als wirklich schlecht schmeckend hab ich es zwar nicht empfunden; es war ok, aber keines wegs 22 euro Wert. Sehr störend ist in der Tat die schlechte Kennzeichnung der Speisen. Was könnte das wohl sein? fragten sich alle. Im Don Quichotte gibts noch Essen nach à la carte - auf jeden Fall die bessere Alternative.
Ich muss ehrlich sagen, rein vom Essensgenuss betrachtet schmecken die crepes und pizzas im Park viel besser, aber das Ambiente der beiden Restaurants lohnt sich dann doch 1 x pro Besuch.
So wie auch ich gehen die meisten Hotelgäste wohl nur gelegenhtlich ins Restaurant, denn im spanischen Themenbereich wurde auf einem Schild, darauf hingewiesen, dass jeder Parkbesucher sich zum Abendessen am Hoteleingang anmelden kann...

Ich war dieses Jahr bereits im Mai im Castillo. Die Vorspeisen waren sehr gut, die Hauptgerichte gingen, wsren aber im Vergleich zu den Vorspeisen nicht angemessen.
Wir fahren jedes Jahr mit einer größeren Gruppe in den EP und mir ist bereits seit längeren aufgefallen, dass zum Ende der Saison Essen und Service schlechter werden.
Die Hauptsaison scheint hier nicht besonders gut verkraftet zu werden. Es fehlt schlictweg die Motivation - kann ich auch verstehen wenn der Küchenchef von April bis Oktober stets die selben Essen kochen muss und keinerlei Kreativität walten lassen kann.
Trotzdem ich bin ein freund von Buffets und hoffe dass sich die Hauptspeisen nächstes Jahr im neuen Hotel dem Ambiente anpassen kann.
Meine persönliche Meinung zum Schluß: Seit Herr Mack den Preis Hotelier des Jahres
erhalten hat ist der Gesamteindruck von Jahr zu Jahr immer schlechter geworden.
Vielleicht gibt es ja mit dem neuen Hotel eine neue Motivation.
Das gleiche Phänomen kann man doch auch bei den Spitzenmannschaften im Profifußball beobachten. (Die Jahre nach dem Gewinn der europäischen Meisterschaft)

Also,ich kenne das Buffet nur in Form des Frühstücks Buffet.
Und das finde ich wirklich sehr gelungen.
Große Auswahl und es schmeckt auch immer super lecker.

CU
Mini Dlin

Gegen das Frühstücksbuffet erheben wir auch keine Kritik, sondern gegen das Abendessen.

Letzte Bearbeitung am 21-Okt-03 um 11:43 Uhr ()
Letzte Bearbeitung am 21-Okt-03 um 11:41 Uhr ()
Hallo Dirk,

ich bin genau deiner Meinung was das Abend-Buffet des Castillo angeht. Sicherlich muß ich zugeben, dass ich dieses Jahr noch nicht dort war. Aber letztes Jahr war es so ähnlich, wenn auch nicht ganz so kraß. Da stand zumindest einer der Köche bei der Hauptspeiße und schnitt dir ein Stück Braten ab.

Über die Qualität der Speisen kann man sich ja eigentlich nicht so sehr beschweren, da sie bekanntlich ja aus der selben Küche kommen wie vom Don Quichote. Anscheinend will die Hotelleitung im Castillo nicht eine so hochwertige Qualität wie im Don Quichote.

Bis vor drei Jahren gab es auch im Castillo noch a´la Carte. Allerdings wurde mir damals von einer Dame der Rezeption gesagt, dass dieses Buffet eigentlich extra auf Familien abgestimmt ist um gerade bei kleineren Kindern die Kosten etwas unter Kontrolle zu halten. Wenn man überlegt das dieses Buffet auch im neuen Hotel wieder eingeführt werden soll schreckt mich dies doch sehr ab.

Ich für meinen Teil bin dann dieses Halloween mit drei Übernachtungen dabei und werde sicherlich das Castillo dank dir auf jeden Fall meiden. Und lieber im Don Quichote teuer speisen.

Wobei es im Ort ja auch einige Gaststätten Wirtschaften gibt. Wie wäre es wenn einige von euch mal ein paar Vorschläge machen? Also wer weiß wo man abends außer im Hotel noch gut speisen kann?

Über meist günstigere Alternativen wären wir sicherlich alle sehr dankbar.

Nicht das ihr mich falsch versteht aber eigentlich sind die beiden Restaurants nichts anderes als große McDonalds mit teilweise deutlich erhöhten Preisen. Und ich gehe auch recht gerne dort rein, aber gerade in Rust sollte man auch oftmals gutbürgerliche Küche erwarten können, natürlich zu gutbürgerlichen Preisen.

Grüße aus Darmstadt

>Wobei es im Ort ja auch einige Gaststätten Wirtschaften gibt. Wie wäre es wenn einige
>von euch mal ein paar Vorschläge machen? Also wer weiß wo man abends außer im Hotel
>noch gut speisen kann?
Ich kann da z.B. die beiden Restaurants vom Hotel am Park sehr empfehlen. Schöne Grüße an Familie Kohler und ihr Team an dieser Stelle. Man hat die Wahl zwischen deutscher Küche im "Am Park" und italienischer Küche im "Casa Nova". Beide Restaurants bieten neben der guten Küche auch ein sehr gemütliches Ambiente. Eine Reservierung für abends ist empfehlenswert, da die Restaurants sehr gut besucht sind.

Restaurant "Am Park"

(c) Hotel am Park

Restaurant "Casa Nova"

(c) Hotel am Park

Ansonsten kenne ich nur noch das Restaurant "Après Park", wo man auch ganz gut essen kann. Für alle die gerne noch einen kleinen Abstecher nach Freiburg nach Parkschluss machen wollen, kann ich das dortige "Enchilada" (http://www.enchilada.de) und das "Havana" (http://www.havana-restaurants.de) ans Herz legen.

Havana Freiburg

(c) Havana

Gruß Marco
www.ep-fans.de

Die beiden Restaurants am "Hotel Am Park" kann ich aus meinen Aufenthalten im Hotel (übrigens, auch von mir Grüße an unsere Gastgeber!) auch nur wärmstens empfehlen.
Es gibt im Casa Nova sogar Cocktails!

> dort gibt es sogar Cocktails

Stimmt,trinkt aber nie einen " Summer Feeling "
...mit mega Kater im Park,is nicht so doll!!
( Ok,ich vertrage ja auch nicht viel *g* )

Schöne Grüße:

Mini Dlin

Hallo,

wir waren am gestrigen 01.11. im Don Quichote (extra nicht im Castillo wie sonst) und waren vom Service enttäuscht. Alleine bis wir die Karte bekamen mußten wir 15 Minuten warten. Und als wir das Essen bestellten mußten wir geschlagene 45 Minuten warten bis überhaupt einmal die Suppe den Weg zu unserem Tisch fand. Das Hauptgericht benötigte dann auch noch mal 20 Minuten. Auch von den Nachbartischen bekamen wir mit das der Service sehr zu wünschen übrig ließ. Da die Rechnung über €60,- betrug denke ich, dass man schon schnelleren Service erwarten kann. Die Bedienung gab sich auch Mühe aber die Küche kam nicht nach mit der Zubereitung der Speisen, da alle Besucher des Halloween Spektakels gleich zum Essen gekommen sind. (Das kam mir allerdings doch etwas albern vor da man ja gehalten ist eine Reservierung zu machen und wenn das Restaurant voll ist was es ja oftmals ist und man auf andere Termine vertröstet wird kann ich mir das nicht vorstellen)

Bei der alljährlichen Befragung zum Saisonende wurde uns übrigens auch vom Interviewer gesagt das das Buffet im Castillo ausgesprochen gute Bewertungen von den Gästen bekommen hätte. Ob sich da wohl was getan hat nach unserem Thread?

Grüß

Unser Parkaufenthalt ist nun auch vorüber und die Restaurants wurden von uns gnadenlos getestet...

Castillo Restaurant

Die Vorspeisen waren bis auf ca. zwei unansehliche Salate lecker und ausreichend beschriftet.

Bei den Hauptgerichten war die Paella etwas verkocht, an der Stelle, an der ein Koch ein Gericht zubereiten sollte, war kein koch zu finden, aber ansonsten hatten wir daran nichts auszusetzen.

Die Nachspeisen besonders die Puddings und Cremes sahen fast alle etwas eklig und wässrig aus, jedoch war der "flambierte" Vanillepudding in den kleinen Schälchen wie immer sehr gut.

Das Geschirr und Besteck, abends und morgens, war häufig nicht 100% sauber gespült. Täglich fand man Essensreste zwischen sauberen Tellern und pappiges Besteck. Dies fanden wir störender als die Defizite bei den Gerichten. So wurde mir doch glatt ein Glas Sprite mit undefinierter "Einlage" serviert. Leider war die für unseren Bereich zugeteilte Bedienung etwas pampig und schlecht gelaunt, ich meine, das kann einmal vorkommen, doch selbst dann erwarte ich noch wenigstens "Bitte" und "Danke".

Don Quichote

Das Personal war sehr nett und bemüht. Aufgrund eines Kinobesuches hatten wir erst einen Tisch für 21:30 bestellt und kommen zu dem Fazit: "Den letzten beissen die Hunde". Das Salatbuffet war abgegrast und wurde nicht mehr nachgefüllt, so mussten wir uns mit den kärglichen Resten zufrieden geben. Scheinbar wollte der Koch ins Bett und vergas in meinem Essen einen Gummiring, im Gegenzug dazu war das Dessert kostenlos.

Im Großen und Ganzen war es doch ein schöner Aufenthalt im EP.

Maadla