#0, Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von stilbruch am 09-Sep-07 um 17:18 Uhr
Hy, in einigen Bundesländern betsht ja nun schon länger das Rauchverbot in der Gastronomie. Mich würden einmal Eure Erfahrungen interessieren.1.) Kennt Ihr Lokale mit getrennten Raucherräumen, wir werden sie angenommen 2.) Habt Ihr erlebt das Nichtraucher solche Lokale dann meiden. 3.) Besteht eine Art "Hysterie", sprich man regt sich nun wegen jedem Wölkchen auf oder wegen jeder nicht richtig geschlossenen Türe. 4.) habt Ihr sonstiges um dieses Thema erlebt? Hintergrund: Ich habe ja ein größeres Lokal in Hessen wo ab 1. Oktober das Rauchverbot anläuft. Vor meinen Lokal habe ich einen sehr großen Wintergarten, diesen könnte ich mit ca 4-5000,00 Euro Investition komfortabel zum Raucherberreich abtrennen. Sprich, diese Türe die sonst immer auf ist müsste zu. Am besten ersetzen durch eine Automatiktüre:
Ich hätte dann 16 Rauchertische, an warmen Tagen verschmelzen diese dann komplett mit der Terrasse, also hätte ich dann wohl die größte Raucherfläche in Bad Homburg. Für die Nichtraucher bleibt immer noch das Hauptlokal, ich vermute aber das diese sich bei schönem Wetter auch weiterhin im Wintergarten aufhalten werden, trotz Qualm.
Da der Haupteingang aber durch den Wintergarten führt, müsste ich an der Seite einen "extra Eingang" bauen, der direkt in den Nichtraucherberreich führt. Aber auch hier vermute ich mal, dass die meisten Nichtraucher zu bequem sind um die Ecke zu gehen sondern eher durch den Raucherberreich laufen. Egal was man tut, Ärger wird es wohl eh geben. Was meint Ihr? Gruß Dirk "auf Terrasse nur Kännchen"
#1, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von airtime am 09-Sep-07 um 18:07 Uhr
Hallo Dirk,wirtschafltich betrachtet ist das relativ einfach! Da du die Chance hast, einen Raucherbereich einzurichten - der auch noch abgetrennt ist - und viele kleinere Gaststätten diese Möglichkeit garnicht erst haben, sehe ich hier einen klaren Wettbewerbsvorteil für dich und den solltest Du gnadenlos ausnutzen. Wichtig ist m.M.n. dabei, dass du auf beide Möglichkeiten am Eingang bereits hinweist, so dass nicht ggf. die Nichtraucher-Fraktion abgeschreckt und ggf. dein Lokal meidet. Nutze deine Chance! mfg hans PS: Mir geht das so auf den Zünder, dass ich auf der Arbeit nicht mehr bei einer gemütlichen Tasse Kaffee sitzen kann und eine Zigarette rauchen kann - sondern draussen stehen muss! Ich würde dein Lokal daher aufsuchen. Und nein - Ich werde deshalb nicht aufhören!
#2, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von LacrimaMosa am 09-Sep-07 um 23:34 Uhr
Hallo zusammen!Ich hatte eigentlich gedacht, dass dieses Thema schon etwas früher angesprochen wird - wie dem auch sei - meine Erfahrungen sind sehr negativ in Betracht auf den Nichtraucherschutz. Zumal ich bis vor etwa 3 Monaten für insgesamt 7 Jahre im Schnitt 6 Tage pro Woche außer Haus gegessen habe (nicht McDonald's o.ä.) musste ich mich als Raucher massiv umstellen bzw. habe mich dazu entschieden reine Nichtraucherlokale zu meiden. Leider wohne ich in Melle (Landkreis Osnabrück) und hier hat sich anscheinend eine sehr radikale Form des Schutzes breitgemacht - man darf in KEINEM Restaurant hier im Umkreis mehr rauchen bzw. mögliche Räume für Raucher werden nicht entsprechend umgebaut / freigegeben... Als ich letzte Woche auf dem Marktplatz per Handy die Nachricht bekommen habe, dass mein Opa plötzlich verstorben sei, musste ich mich erstmal setzen und bestellte einen Schnaps in der "Knolle" (Kartoffelhaus) in Melle in der ich seit Jahren Stammkunde bin. Obwohl ich draußen VOR dem Restaurant an einem Tisch saß unter FREIEM Himmel an der FRISCHEN Luft, wurde ich regelrecht wegen des Rauches meiner Zigarette verdammt und vertrieben. Es tut mir leid, aber ich meide schon alleine aus diesem Grund die Öffentlichkeit seit dem Gesetz seit dem 1. August, auch wenn sich dadurch soziale Isolation einstellt und es ist mal wieder ein weiteres Beispiel von unglaublich gut durchdachten Gesetzentwürfen/-durchführungen - und sowas schimpft sich Sozialstaat. Obwohl ich Raucher bin, finde ich einen Nichtraucherschutz sinnvoll, jedoch sollte es nicht so radikal gehandhabt werden wie in diesem Land - man wird regelrecht in eine weitere Randgruppe gedrängt - nochmal - sowas schimpft sich Sozialstaat... Schließlich sind die Steuereinnahmen für Tabak nicht gerade unrelevant und so lautet dann eben das Dankeschön?! Vielleicht sollte ich mir ein T-Shirt machen mit der Aufschrift: "Ich gehöre zu xy Randgruppen - zu wie vielen gehörst du?" Auf die Vereinsamung und Isolierung der Raucher in Deutschland!
#3, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von Empire am 10-Sep-07 um 00:22 Uhr
Letzte Bearbeitung am 10-Sep-07 um 00:41 Uhr () Ich habe meine ersten Erfahrungen mit Nichtrauchen in einem Lokal in Tripsdrill gemacht. Tripsdrill hat ja 2007 das Restaurant umgebaut...... und das sieht einfach klasse aus und ist auch sehr gemütlich. Wir gehen ja bei jedem Besuch erstmal richtig essen bevor wir durch den Park schlendern. Nun ist es halt so, daß ich nach dem Essen keine mehr rauchen kann und das ist schon etwas schade, aber das ist ok da man hier ja schon recht eng aufeinander sitzt und zwangsläuftig auch Nichtraucher im Raum sind. Gut wenn man es so sieht... die Renovierung hebt jetzt noch länger und es muß nicht gleich wieder gestrichen werden . Außerhalb an den Tischen konnte noch geraucht werden, wie das jetzt aussieht kann ich noch nicht sagen.. das muß ich mir nächste Woche mal anschauen. Das zweite Mal als ich wieder mal dran erinnert wurde daß ich Raucher bin war im Europa Park. War ein Sau heißer Tag und ich hab mich ziemlich weit hinten beim Atlantica auf eine Bank gesetzt. Keine Menschenseele um mich rum, alle anderen Bänke waren noch frei. Also hab ich mir gaaanz genüßlich eine angemacht, plötzlich stolpert so eine Tante auf mich zu (das Typische Muttertier, Ringelsöckchen, Stickweste bei 30°c usw.) setzt sich neben mich und brabbelt irgendwas in ihren Damenbart. Hab mir gedacht.. "jo, die meint bestimmt jemand anderen". Ich also weiter ausgespannt, am Klimmstengel gezogen und dann hat sie mich noch mal angetextet. Nun wollte ich doch wissen was die alte von mir will und habe dann einfach mal nachgefragt:
Ich: Meinen Sie mich? Das Muttertier: ist hier sonst noch jemand? Ich: ja und, was ist nun? Muttertier: Könnten sie ihre Zigarette ausmachen? Ich: was? Muttertier: machen sie ihre Zigarette aus, das stört mich. Ich: BLUTDRUCK STEIGT LANGSAM, weitergeraucht Muttertier: brabelbrabel Ich: dann gehen sie doch bitte eine Bank weiter und alles ist gut. Muttertier: brablbrabl, mit der hand Rumfuchtel. na ja, natürlich ist sie nicht weitergegangen, sondern hat mich weiter genervt. Man muß auch dazu sagen, das bißchen Wind was da war, hat den Rauch in die andere Richtung getrieben, also sie hat nichts davon abbekommen. Normal bin ich Nichtrauchern gegenüber recht Fair und versuche nicht gerade in ihrer nähe zu rauchen oder dann so, daß sie nicht den ganzen Rauch abbekommen. Da hätte ich mir aber am liebsten die ganze Schachtel angekogelt. In Gaststätten/lokalen außerhalb von Parks habe ich noch keine Erfahrungen gemacht und das möchte ich mir auch nicht geben. Ich habe für mich entschieden, daß ich mich nicht in einen Raum zwängen lasse nur damit ich dort rauchen kann. Ich geh dann lieber in unser Clubhaus... ...da darf ich rauchen und hab da das was es draußen auch gibt. Sollen die Nichtraucher sich weiter von unseren Gesundheitsaffen aufhetzen lassen. Früher oder später werden auch die es dann merken.. sobald sie aus ihrem Stammlokal rauskommen, gibt’s dann die volle Ladung Abgase, da ihr Lokal vielleicht an einer Hauptstrasse liegt und dann ist doch alles wieder gut. Das mit den Steuermehreinnahmen darf man so einem Nichtraucher nicht unter die Nase halten.. denn er wird dann damit kommen, das die Raucher ja aber mehr Geld aus dem Gesundheitstopf nehmen wie ein Nichtraucher.. hab ich mir alles schon anhören müssen. Ich finde es für die Gastwirte in Deutschland einfach mist, die müssen den Rotz auslöffeln und sollen dann auch noch Geld investieren damit die Augenwischerei weitergehen kann. 5000,- € z.B. müssen erstmal erwirtschaftet werden und von einer Tür die einen Raum abtrennt, davon kann man nicht abbeissen. Dirk, beneiden tu ich dich nicht. Na ja.. Aufregen bringt nichts, ich geh einfach nicht mehr in öffentliche Kneipen und Koch mit Zuhause selber was. Darauf muß ich mal eben in die Küche, EINE RAUCHEN Die besten Grüße PAPArazzie
www.empire-fotografie.de | www.tripsdrill-info.de | www.coasterprints.de | Das Tourbuch Wer keine Sympathie hat, kann sie auch nicht verliern
#4, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von vestermike am 10-Sep-07 um 00:42 Uhr
Ich sehe es ähnlich wie Hans: Wenn Du schon einen Wettbewerbsvorteil hast, macht es auch Sinn, den zu nutzen.Wir in NRW haben ja noch ein paar Monate Schonfrist, aber ich bin mal sehr gespannt, wie sich das hier entwickelt. Ich für meinen Teil werde einfach Lokale, in denen ich nicht rauchen kann, rigoros meiden. Allerdings habe ich auch das "Glück", daß die meisten meiner Freunde und Bekannten aus dem Nicht-Parkfan-Bereich Raucher sind und das genauso sehen. Ich sehe es einfach positiv: Bisher bin ich immer zwei- oder dreimal pro Woche essen gegangen und habe auch öfter die örtlichen Kneipen besucht. Demnächst treffen wir uns halt ganz privat in der Wohnung mit Cola aus dem Supermarkt und kochen entweder selbst was oder nutzen den Bringdienst der Imbisse - das spart letztendlich ja auch jede Menge Geld. Interessant wird auch sein, wie das in den Parks geregelt wird. Beim PL zum Beispiel bin ich zuversichtlich, daß es dort auch abgetrennte Räumlichkeiten für Raucher geben wird - so ist der rechte Teil der Hacienda im Moment ja auch schon Raucherarea und der Rest Nichtraucherzone. Wie auch immer: Schade, daß der ganze Mist auf dem Rücken der Gastronomen ausgetragen wird, von denen imho einige den K(r)ampf sicherlich nicht überleben werden. Aber was soll's: Die Arbeitslosenzahlen sind ja in den letzten Monaten zurückgegangen - da ist wieder etwas Luft für die zukünftigen Ex-Kneipen-Besitzer... Mike
#5, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von grabus am 10-Sep-07 um 13:50 Uhr
Hallo Dirk,ich gehöre zu den ehemaligen Rauchern, also bekanntlich die schlimmsten. In meinem jetzigen freundeskreis sind sehr sehr viele Nichtraucher. Die Meisten, so auch ich, gehen in Läden die stark verraucht sind nicht rein. Andresrum gibt es nun auch bei usn erste Lokale die Rauchfrei sind. Diese besuchen wir nun als neue Gäste. Dennoch denke ich, dass Raucherplätze Sinn machen. Daher solltest du vielleicht wirklich umbauen. Und ich denke, da wo Raucher ausbleiben, kommen bissel später dann die Nichtraucher hin. Ich würde damit werben und die Nichtraucher erreichen. Ich bin schon viele Jahre von verqualmten Discos und Kneipen angenervt und meide diese daher leider oft. Die Husterei und Stinkerei anschließend (bis zum nächsten Morgen) ist mir einfach zu viel. Dennoch setze ich mich für Raucherbereiche ein, denn als Nichtraucher möchte ich auch keine Hunderte rauchende Menschen draußen auf der Straße.... Liebe Grüße Olli! Du musst das Unmögliche verlangen, um das Mögliche möglich zu machen!
#6, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von Keng am 10-Sep-07 um 14:32 Uhr
>ich gehöre zu den ehemaligen Rauchern, also bekanntlich die schlimmsten. Überzeugende Demonstration. GAM!NG IS NOT A CRIME
#7, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von Alex am 10-Sep-07 um 14:50 Uhr
Findest du? Die Position ist doch erstaunlich gemäßigt im Vergleich zu den sterbenden Schwänen darüber auf Raucher und Gastronomenseite...Fronten zu bilden macht da meiner Meinung nach keinen richtigen Sinn. Wenn man sich die Situation in Fernreisezügen (zumindest bis vor kurzem) anschaut, wollen selbst die allerwenigsten Raucher wirklich selber in einem Raucherabteil sitzen. Man kannte das, regelmäßig machten sich Karawanen von Rauchern auf um dann im Raucherabteil oder im Bistro zu rauchen und anschließend wieder im normalen Zugteil zu sitzen. Auf andere Situationen übertragen heißt das: Auch Raucher wollen nicht wirklich im Mief sitzen. Die Frage wäre nun, wo im Café die bessere Entlüftungsanlage ist bzw. wo sich etwas entsprechendes einrichten lässt, genau dort sollte der Raucherbereich sein. Denn es hilft nun wirklich nichts, die Leute in einen Glaskasten ohne Lüftung setzen zu wollen, der ersteinmal alle Gäste abschreckt (ein Café sollte zumindest einen anderen ersten Eindruck auf die Nase machen). Falls man es hinbekäme, im Raucherbereich wirklich vernünftig den Qualm rauszutransportieren, sitzen da nämlich alle Gäste gerne und die Putzerei der Glasscheiben dürfte auch erträglich bleiben... Außerdem könntest du mal das 's aus dem Logo entfernen, das verursacht immer noch leichte Krämpfe... Grüße, Alex
#8, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von stilbruch am 10-Sep-07 um 15:26 Uhr
Ich habe eine hervorragende Zu & Abluftanlage, 50,000 Euro teuer und so schwer, dass Sie mit einem Auto Kran auf das Dach gehieft werden musste. Der Wintergarten konnte aber nicht an diese Anlage angeschlossen werden, da er fast 8 Monate im Jahr offen ist. Ich würde da also das ganze Einkaufszentrum mit belüften und Klimatisieren.Leider schreibt der Gesetzgeber stur vor, dass der Nichtraucherbereich der Gastraum sein muss, indem die Theke steht. Schön blöd. Schon heute bitte ich sogar Pfeifen und Zigarrenraucher einfach rein, weil meine Lüftung das Zeugs super wegbringt. Der Wintergarten hingegen ist auch schon heute ein Qualmloch. Er ist nun einmal urgemütlich und es sind die besten Plätze um zu "sehen oder gesehen zu werden". Trotz guter Zu & Abluft im Innenbereich sitzen auch Nichtraucher teils lieber im Wintergarten, ich schätze das wird auch dann so bleiben. Ich bin ja selber Nichtraucher, hätte auch lieber das Totalverbot gehabt. Ich bin kein Freund dieses sturen Gesetzes das auf keine Sonderlösungen eingeht, eine gute Lüftung nicht würdigt oder sonstige Kompromisse. Auf der anderen Seite bin ich aber auch Dienstleister. Gegenüber ist direkt der Karstadt. Alleine dieses Restaurant & Cafe wird auch komplett zum Nichtraucher. Diese vielen Leute die da morgens den Cafe schlürfen müssen doch irgendwo hin. (Auch wenn sie den Cafe das serviert bekommen) Ich könnte ja auch auf eine Automatiktüre verzichten. Aber das ist Sresss für die Kellner und die wollen dann irgendwann einem Euro mehr die Stunde, dann kann ich mir auch ne Türe für 9720.-- Euro kaufen, so viel spare ich ja dann im Jahr Die Umrüstung vom Lather´s zum Lathers kann ich mir derzeit leider nicht leisten, denn so eine Außenwerbung, Smartbeschriftung, bestickte Klamotten usw usw kommt schon recht teuer. Gruß Dirk "auf Terrasse nur Kännchen"
#10, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von The Knowledge am 10-Sep-07 um 18:06 Uhr
>Die Umrüstung vom Lather´s zum Lathers kann ich mir derzeit leider nicht leisten, denn >so eine Außenwerbung, Smartbeschriftung, bestickte Klamotten usw usw kommt schon recht >teuer. Kannst du dir sparen: Das sog. "Deppen-Apostroph" ist beim Genitiv-S in Kunden-Kommunikation (Lather's Café/Helga's Hähnchengrill/Mike's Qualmbude) mittlerweile geduldet, wenn auch zähneknirschend. Selbst der Verein zur Rettung der Deutschen Sprache hält inzwischen die Füße still. Grüße, Tim ... keep your distance!
#9, RE: Gastro-Rauchverbot in Hessen, was mach ich nun?
Geschrieben von Keng am 10-Sep-07 um 17:54 Uhr
>Findest du? Die Formulierung ist doch erstaunlich gefärbtfixed GAM!NG IS NOT A CRIME
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