Letzte Bearbeitung am 13-Jul-07 um 10:01 Uhr ()
Trinkgeld bei "Walt's" an der Main Street

Beim letzten Besuch im Disneyland Paris waren wir abends im
Restaurant Walt's an der Main Street, schön essen.

Dessert und Hauptgericht pro Person für ca. 25 Euro + Getränke.

Der Kellner war außerordentlich freundlich, bis zum Zeitpunkt
des Bezahlens. Nachdem wir alles hochgerechnet haben und wir
mit dem Service extrem zufrieden waren, gaben wir zur Gesamtsumme
vier Euro Trinkgeld.

Man konnte im Gesicht des Kellners ein Entsetzen nach dem Bezahlen sehen und war
danach nur noch unfreundlich.

Meine Frage nun, was ist bei Walts normal für ein Trinkgeld?

Grüße,
Björn

Sagen wir mal so: alles unter 10 Prozent ist bei gutem Service zuwenig. Trinkgeld ist immer proportional zur Rechnungssumme zu sehen - bei höheren Rechnungen muss der Kellner ja auch mehr schleppen und öfter laufen.

Mit 10 Prozent bin ich immer gut gefahren.

Grüße,

Tim
... keep your distance!

Moin!

Tim hat in Bezug auf die Prozente Recht. ABER: Wie habt ihr ihm das gegeben?

In Frankreich ist es nämlich eher üblich, das Trinkgeld liegen zu lassen - von daher sieht man seltenst die Reaktion des Kellners...

Gruß, Jan.

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"RESPEKT, das Dingen rockt wie die Seuche"

Hi,

wir haben das Trinkgeld zusammen in den braunen Umschlag gelegt
wo auch die Rechnung liegt und übergeben.

Grüße,
Björn

>wir haben das Trinkgeld zusammen in den braunen Umschlag gelegt
>wo auch die Rechnung liegt und übergeben.

Vielleicht hat er es dann schlichtweg nicht gesehen?

Ich finde 4 Euro okay und kann Euch beglückwünschen dass Ihr überhaupt einen netten Kellner hattet. Will jetzt nicht alle über einen Kamm schären, aber wir waren im Annette's und dort hab ich den MIESESTEN SERVICE meines Lebens erlebt. Leider kann mich Disney immer "nur" durch den genialen Park überzeugen. Ich finde es einen Krampf lecker und preiswert essen zu gehen. Preis/Leistung der parkeigenen Hotels mal außen vor...

Man kann halt beim Service Glück und Pech haben. Bei meinen doch schon recht häufigen Besuchen habe ich bislang nur Ausfälle im Silver Spur und vor allem im Walts bemerkt. Warum ausgerechnet in DEM Restaurant, das eine Hommage an Disney selbst sein soll, so viele Leute arbeiten, die Disney zu seinen Lebzeiten wahrscheinlich schon nach dem ersten Tag auf die Straße gesetzt hätte, kann ich mir auch nicht erklären.

Ich verweise hier mal gerne auf meinen Erlebnisbericht im Walts unter:
http://www.parkscout.de/kolumne/kellnerinurlaubsstimmung

Der Service in den anderen Restaurants im Park war ansonsten immer von "okay" bis wirklich "hervorragend" - ähnliches gilt auch für die Hotelrestaurants. Besonders positiv aufgefallen sind mir die Kellner im Blue Lagoon, im Sequoia Lodge und im Yacht Club.

Ansonsten habe ich in einem nicht näher benannten Park, in dem Du ja längere Zeit beschäftigt warst, weitaus schlimmere Erlebnisse in diesem Sektor gehabt

Mike

Aber Du kannst doch nicht ANNETTE und WALTS miteinander vergleichen.

Walts hat nun mal gehobene bis excelente Küche, dazu stilvolles Ambiente.
Dazu gehört aber auch ein guter Service.
Und bei einen guten Service gebe ich gerne Trinkgeld.
Wie Tim schon erwähnte sind da eigentlich 10% üblich.

Mit wieviel Personen ward ihr denn? Wie hoch war denn der Gesamtrechnungspreis.

Gruß
Frank

"Normal" ist zunächst einmal gar nichts, weil das Trinkgeld in Frankreich genauso wie in Deutschland schon in den Preisen eingerechnet ist. Trotzdem gibt man natürlich hier wie dort immer etwas dazu, weil die Löhne in der Gastro ja bekanntermaßen nicht die allerbesten sind. Als üblich gelten für Frankreich 10 %, und soviel geben wir meistens auch in den Disney-Restaurants (das entspricht ja genau dem Jahreskarten-Rabatt).

Als kleine Anekdote kann ich noch die Aussagen eines deutschen Kellners in einer Hotelbar des Resorts erzählen, der sich darüber beklagt hat, daß ihm die Franzosen in der Regel keinen einzigen müden Cent Trinkgeld geben.

Wenn Ihr im Walts also zu zweit wart, geht das Trinkgeld völlig in Ordnung. Bei vier Personen war es etwas knauserig. Und bei mehr als vier Personen... naja!

Mike

Moin!

Nicht vergessen: Kellner und Hotelkofferträger sind im Vergleich zu den anderen Mitarbeitern *viel* besser gestellt.

Alle (!) haben das gleiche Grundgehalt, wenn sie anfangen, egal, ob Achterbahn oder Hyperion - nämlich den französischen Mindestlohn. Natürlich kann es für den Kellner nur mehr werden. Ausnahmen: Bühnenkünstler, Fürhungspositionen (viel mehr), Reinigung (extern) und Maintenance (Tarif).

Falls Du, Mike, also in Bezug auf Disneygehälter argumentieren würdest, müsstest Du allen CM Trinkgeld geben

Be part of the magic!

Jan

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"RESPEKT, das Dingen rockt wie die Seuche"

Wie die anderen shcon sagten ist nichts "normal". Ich gehe inzwischen soweit das ich mir bei schlechtem Service das Wechselgeld auf den Cent genau vorzählen lasse! Bei "normal" gutem Service gebe ich 2-3 Euro und bei einem super Service können es auch mal 10-15 werden.

Ein nettes Erlebnis hatten wir mal im Walt´s. Wir waren zu sechst, davon vier Amerikaner aus L.A. da. Service war prima und als wir alles zusammen geschmissen hatten kamen bei einer Rechnung von 135,00 Euro IIRC sowas wie 30 Euro Trinkgeld raus, da die Amis´ja grundsätzlich 15-20% Trinkgeld rechnen und geben.
Die Kellnerin rannte durch den ganzen Laden hinter uns her um uns was "Wechselgeld" zu geben. Als ich ihr sagte es wäre okay hat sie uns fast die Füße geküßt.
Das gibt es auch

Mal sehen, in zwei Wochen werden wir wohl unsere Premiere im California Grill haben, bin schon mächtig gespannt auf Essen und Service.

Wir hatten jetzt im Juni im "Plaza Gardens" ein tolles Erlebnis. Wir wurden von einer total netten Holländerin zum Tisch geführt und auch bedient. Man kam dann auch ins Gespräch. Sie wollte wissen woher wir kamen, ob es unser erster Besuch sei etc.
Sie war auch im Service sehr aufmerksam Benutzte Teller waren sofort und ziemlich unauffällig abgeräumt, immer ein nettes Lächeln - sie vermittelt ein tolles "Ich üfhle mich hier Wohl Gefühl"!

Jedenfalls haben wir Ihr dann auch die Gesamtrechnung 8,00 Euro Trinkgeld gegeben. Ich fand es OK und Sie hat sich so darüber gefreut (wir wusten nicht, dass man das Trinkgeld einfach liegen lässt).

Das "Plaza Gardens" einfach Klasse findende Grüße
Mattis

Ich hab auf Anraten einer Bekannten, die ein Jahr im Disneyland gejobbt hat im Januar in der Buffalo Bill Show das Trinkgeld (10 €) vorher gegeben.

Unter anderem, weil man nach der Show "seinen CM" oft nicht mehr erwischt.

Ich muss sagen, das war ein guter Tipp;)

Grüßle,
Bianca

die zwei Mal Nachtisch bekommen hat

Nachdem ich ja selber mal im (amerikanischen Disney-)Service gearbeitet habe, gebe ich seither rund um die Welt grundsaetzlich 15% Trinkgeld. Ich werde dafuer z.B. von meinem Bruder manchmal etwas seltsam angeguckt, aber das ist mir wurschd. Hospitality ist m.M.n. einer der haertesten Jobs ueberhaupt, und es trifft keine falschen (denn das Grundgehalt ist sooo ueppig nirgendwo, auch nicht in Europa). Ich finde es besonders assig, wenn manche Leute noch gerade so die Kohle zusammenkratzen, um sich in nem normalen Disney-Restaurant eine Mahlzeit leisten zu koennen, aber das dann beim Trinkgeld wieder reinholen wollen - dann geh ich lieber gleich zu McDo.

Natuerlich sind 15% Trinkgeld in Europa laengst nicht Standard, dafuer freut mich sich dort aber auch fast immer darueber. Und Disneyland Paris ist nochmal ein Sonderfall, weil der Service, der *eigentlich* von Disney erwartet wird amerikanischen Standard hat, und daher meiner Meinung nach auch amerikanische Trinkgelder erfordert. Fuer 2-3 Euro betreibe ich garantiert keinen Smalltalk mit einer Familie, die mich nicht die Bohne interessiert oder renne wegen einer Scheibe Brot durch die Gegend. Genau deswegen ist der Service auch in DLRP (aber auch generell in Europa) deutlich schlechter als in Amerika. You get what you pay for...

>You get what you pay for...

Nur, dass das Trinkgeld am Ende "gezahlt" wird. Und da halte ich es dann eher mit:
I pay for what I got Also wenn der Service gut war, gebe ich gerne ein ordentliches
Trinkgeld, aber wenn ich z. B. schon bei der Bestellung ignoriert werde, auf mein Essen
warte (was dann auch noch kalt ist) und die Rechnung auch nicht kommt, dann kann sich die
Bedienung das Trinkgeld abschminken!

Gruß
Corina
Wer in den Herzen seiner Lieben lebt, der ist nicht tot, der ist nur fern. (Augustinus)