Die Top 100 der Gastronomie...

#1

Die Top 100 der Gastronomie...

...gemessen an den Umsatzzahlen.
Ihr werdet unter dem Link auch einige Freizeitparks finden.

http://www.dfv.de/top100.shtml

Jens Uwe Kupka

Diskussionsübersicht

  1. #1 Die Top 100 der Gastronomie... JUK
    1. #2 RE: Die Top 100 der Gastronomie... ALeXX
    2. #4 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 Coasters
      1. #6 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 Foxhunter
        1. #7 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 Alex
          1. #9 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 Foxhunter
            1. #10 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 stilbruch
            2. #12 RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1 JPeschel
              1. #13 Statistiken und andere Problemchen :-) Alex
#2

RE: Die Top 100 der Gastronomie...

Antwort auf JUK, Beitrag #1

"58 (58) Warner Bros. Movie World GmbH & Co.KG, Bottrop (FZ)"

Ich wußte doch das sich mein heißhunger in der MW irgendwann mal bezahlt macht *grins* .. es lebe der Gotham City Snack!!! :D

By the way, was macht so ein Verbrecher wie MC Donalds aufm ersten Platz? :-mad


!Doppel-X!
#3

RE: Die Top 100 der Gastronomie...

Antwort auf ALeXX, Beitrag #2

(35) Europapark Rust
Also an mir lags nicht. Ich esse immer nur ne Pizza :D

>By the way, was macht so ein Verbrecher
>wie MC Donalds aufm ersten Platz? :-mad

Da möcht ich mich doch mal anschließen. Aber mal anderst gefragt: Kann man Mc Donalds als Gastronomie durchgehen lassen? Ich dachte das fällt in die Kategorie Recycling von Bioabfällen.

http://people.freenet.de/tyker/Tykerlogo_snow.gif
#4

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf JUK, Beitrag #1

LETZTE BEARBEITUNG AM 26-Nov-2001 UM 15:01 Uhr ()

71 (68) Heide-Park Soltau GmbH, Soltau (FZ) Freizeitpark-Gastronomie
72 (78) Gastronomiebetriebe im Phantasialand GmbH, Brühl (FZ) Freizeitpark

OK das Heide Park vor dem PH ist "Klar"!!
Aber das 1 (1) McDonald's (McDreck) Deutschland Inc., München (FF)
ist zum :-erks ! Mich wundert das aber sehr, so toll schmeckt es aber nicht! Und die Preise sind auch nciht so besonders günstig! Man kann da super viel Essen und man hat immer noch Hunger!

Das "58 (58) Warner Bros. Movie World GmbH & Co.KG, Bottrop (FZ)" ist wundert mich nicht so, weil die Preise "viel Teurer" sind als im PH!

Sebastian Horacek alias Coasters
#5

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Coasters, Beitrag #4

>OK das Heide Park vor dem
>PH ist Meinungs Sache!

In dem Fall eben nicht. In dieser Liste geht es um Umsaetze, die sollten objektiv sein.

Auf der Liste stehen halt die ueblich Verdaechtigen, und mit ca. 1000 Standorten liefert sich Meckes mit Kamps (Baeckerei) einen harten Kampf um die meisten Filialen. Kein Wunder, dass die insgesamt ganz oben stehen.

"Dumm ist nur, wer Dummes sagt." Oder so.

Jochen
#6

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Coasters, Beitrag #4

>71 (68) Heide-Park Soltau GmbH, Soltau
>(FZ) Freizeitpark-Gastronomie
>72 (78) Gastronomiebetriebe im Phantasialand GmbH,
>Brühl (FZ) Freizeitpark

Hi
Dass das Phantasialand nur auf Platz 72 ist kann ich ja noch verstehen, aber warum ist der Heide-Park auch so schlecht? :-hmmm

Heiko

#7

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Foxhunter, Beitrag #6

Mmh, irgendwie glaube ich daran das du auch gar nicht richtig gelesen hast, worum es geht: Lediglich eine Auflistung, welche Gastronomiebetriebe den meisten Umsatz machen.

Und das sind natürlich dann die großen Ketten, McDonalds, BurgerKing, Wienerwald usw.
Warum sollten die in Relation dazu "popeligen" paar Restaurants eines Parks, die ja zusammengehören, eine hohe Position erreichen? Und warum soll der Umsatz im Heide Park so viel größer sein wie im ungefähr vergleichbaren Phantasialand? Und was soll am Heide Park "schlecht" sein, es geht doch nur um eine Umsatzliste und nicht um Qualitätsbeobachtung?

Versteh ich jetzt gar nicht was du nicht verstehst ;-)

Grüße
Bild oder Anhang nicht verfügbar
#8

RE: Die Top 100 der Gastronomie...im Jahr 2000

Antwort auf Alex, Beitrag #7

Sehr schön :-biggrin

Ich sehe, das ihr einigermaßen aufs Thema vorbereitet seid.

Die Top 100 Liste beinhaltet die Zahlen des Jahres 1999 und 1998.

Es gibt natürlich auch eine Top 100 des Jahres 2000. ;-)

Schauen wir nochmal auf die Liste von 1999:

Jahr 1999:
Europa Park Platz 35 - 60,1 Millionen DM Umsatz
Warner Bros. Movie World Platz 58 - 35 Millionen DM Umsatz
Heide Park Platz 71 - 26 Millionen DM Umsatz
Phantasialand Platz 72 - 26 Millionen DM Umsatz

In der "Amusement Technologie & Managament 2/2001" wurde die Liste 2000 z.T. veröffenlicht. Hier "are the results" der 4 Parks.

Jahr 2000:
Europa Park Platz 39 - 61 Millionen DM Umsatz
Warner Bros. Movie World Platz 65 - 32 Millionen DM Umsatz
Phantasialand Platz 90 - 22,5 Millionen DM Umsatz
Heide Park Platz 91 - 22 Millionen DM Umsatz

Vergleicht man jetzt zwischen den beiden Jahren, so hat nur der Europa Park seinen Umsatz steigern können, auch wenn es nur 900.000 DM sind. Nehmen wir mal die Saison 2001 bei der Movieworld weg, dann wurde bisher immer gesagt, das das Jahr 2000 das Besucherstärkste Jahr seit Eröffnung gewesen sei. Allerdings hat die Movieworld in der Gastronomie 3 Millionen DM weniger Umsatz im Jahr 2000 gemacht im Vergleich zum Vorjahr. Haben etwa die Season Pass Inhaber zuwenig im Park gegessen oder sind die Essenspreise dem Besucher auf dem Magen geschlagen ? Ich denke, das die MW da aber auch Ursachenforschung betrieben hat. ;-)

Aber auch das Phantasialand und der Heide Park mussten Einbußen im Gastronomischen Bereich erfahren. Hier liegen die Einbußen zwischen 3,5 (PHL) und 4 Millionen DM (Heide Park).

Bin jetzt schon tierisch gespannt auf die Zahlen des Jahres 2001.


Jens Uwe Kupka
#9

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Alex, Beitrag #7

>Mmh, irgendwie glaube ich daran das
>du auch gar nicht richtig
>gelesen hast, worum es geht:
>Lediglich eine Auflistung, welche Gastronomiebetriebe
>den meisten Umsatz machen.
>
>Und das sind natürlich dann die
>großen Ketten, McDonalds, BurgerKing, Wienerwald
>usw.
>Warum sollten die in Relation dazu
>"popeligen" paar Restaurants eines Parks,
>die ja zusammengehören, eine hohe
>Position erreichen? Und warum soll
>der Umsatz im Heide Park
>so viel größer sein wie
>im ungefähr vergleichbaren Phantasialand? Und
>was soll am Heide Park
>"schlecht" sein, es geht doch
>nur um eine Umsatzliste und
>nicht um Qualitätsbeobachtung?
>
>Versteh ich jetzt gar nicht was
>du nicht verstehst ;-)

Sorry Badmin
Ich hab nicht auf das Jahr geachtet. War mein Fehler.

Heiko

#10

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Foxhunter, Beitrag #9

[h2]JUHU !!!!!!!![/h2]:-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy :-jumpy

ich bin nicht unter den Top 100...

Das heißt ich muss auch künftig nicht noch mehr an Unterhalt zahlen.:-baeh :-baeh :-baeh


Gruß Dirk
#11

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf stilbruch, Beitrag #10

Ab sofort Forumsstammtische bei Dirk!

"Dumm ist nur, wer Dummes sagt." Oder so.

Jochen
#12

RE: Die Top 100 der Gastronomie...McDreck=1

Antwort auf Foxhunter, Beitrag #9

Nochmal: Das hat mit dem Jahr ueberhaupt nichts zu tun! In der Liste steht, welche Kette wie viel Umsatz gemacht hat. Das sind nackte Zahlen ohne jede subjektive Bewertung. Fakten, Fakten, Fakten! Und sonst nichts.

"Dumm ist nur, wer Dummes sagt." Oder so.

Jochen
#13

Statistiken und andere Problemchen :-)

Antwort auf JPeschel, Beitrag #12

Ich glaube wir veranstalten mal zwischen der Saison mal einen Lehrgang "Wie lese ich eine Statistik" und "Kategorien lesen leicht gemacht" :D

/me wartet immer noch auf den ersten der findet das der Hansapark aber viel höher eingestuft werden sollte :-)

Bild oder Anhang nicht verfügbar
#14

RE: Statistiken und andere Problemchen :-)

Antwort auf Alex, Beitrag #13

>Ich glaube wir veranstalten mal zwischen
>der Saison mal einen Lehrgang
>"Wie lese ich eine Statistik"
>und "Kategorien lesen leicht gemacht" :D

Zusaetzlich zu meinem 12-stuendigen Kompaktkurs "Grammatik und Rechtschreibung fuer Anfaenger und Ignoranten"?

>/me wartet immer noch auf den
>ersten der findet das der
>Hansapark aber viel höher eingestuft
>werden sollte :-)

Sollte er nicht, denn das Preis/Leistungs-Verhaeltnis stimmt nicht: Zu viel Leistung fuer zu wenig Preis. So kann man natuerlich, ausser im falschen Jahr, nicht genug Umsatz machen, um qualitativ in diese Liste vorstossen zu koennen. :-hmmm

Ach ja: Wer ueber Freizeitparkessen meckert, sollte hier mal in die Mensa gehen.

"Dumm ist nur, wer Dummes sagt." Oder so.

Jochen

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